Et utmerket utvalg av retter
FORRETTER
1) Poh Pia Inneholder: hvetegluten, soya og bløtdyr (østers)…......................................................................70,-
Tre stk. sprøstekte vårruller. Kjøttdeig, glassnudler, gulrøtter, hodekål.
Serveres med sursøt saus.
2) Gai Satay Inneholder: fiskesaus ....................................................................................................................................80,-
Tre stk. Satay kylling. Kyllingfilet på spidd marinert med thaikrydder.
Serveres med peanøttsaus
3) Giew Toad Inneholder: hvetegluten, fiskesaus og soya.................................................................................70,-
Fem stk. friterte wonton. Marinert kyllingkjøttdeig.
Serveres med sursøt saus.
4) Gung Tempura Inneholder: hvetegluten, soya og skalldyr.........................................................................80,-
Tre stk. Tempura scampi. Sprøstekt innbakt scampi.
Serveres med sursøt saus.
5) Gung Homh Pha Inneholder: Hvetegluten, soya, bløtdyr (Østers) og skalldyr..............................80,-
Tre stk. Wonton med scampi. Sprøstekt scampi innbakt i wonton.
Serveres med sursøt saus.
6) Pieg Gai Toad Inneholder: Hvetegluten, soya, fiskesaus og bløtdyr (Østers)…..............................70,-
Seks stk. sprøstekt kyllingvinger
Serveres med sursøt saus.
8) Benja Siam spesialmiks (for 2 personer)….............................................................................................................190,-
Vårruller, satay kylling, friterte wonton, kyllingvinger, tempura scampi.
FORRETTER VEGETAR
11) Poh Pia Je Inneholder: hvetegluten og soya .........................................................................................................70,-
Fire stk. sprøstekt vegetarvårruller med glassnudler, gulrøtter, hodekål.
Serveres med sursøt saus.
12) Tao Hoo Toad Inneholder: hvetegluten og peanøtt.........................................................................................80,-
Fire stk. stekt tofu innbakt.
13) Pak Chop Pang Toad Inneholder: hvetegluten....................................................................................................70,-
Sprøstekte, innbakte grønnsaker
Serveres med sursøt saus.
SUPPER
15) Tom Yam Gai Inneholder: fiskesaus............. ..........................................................................................................75,-
Syrlig thaisuppe med kyllingfilet, koriander, sjampinjong,
sitrongress, galangal, sitron og limeblad
16) Tom Yam Gung Inneholder: skalldyr og fiskesaus.........................................................................................85,-
Syrlig thaisuppe med scampi, koriander, sjampinjong,
sitrongress, galangal, sitron og limeblad.
17) Tom Kha Gai Inneholder: fisk..........................................................................................................................................80,-
Kyllingsuppe med kokosmelk, galangal, sitrongress,
sjampinjong og limeblad.
18) Tom Kha Gung Inneholder: skalldyr og fiskesaus...........................................................................................90,-
Scampisuppe med kokosmelk, galangal, sitrongress,
sjampinjong, sitron og limeblad
19) Giew Nam Inneholder: hvetegluten, fisk, selleri, egg og soya.................................................................80,-
Wontonsuppe med kyllingkjøtt, kinakål, gulrøtter, koriander,
selleristang og hvitløk i olje.
ORIGINAL THAISALAT
Rispulver, limesaft, løk, chilipulver, mynte og koriander.
Inneholder: fisk og egg
33) Kylling (kjøttdeig)…...................................................................190,-
34) Biff (kjøttdeig)…...........................................................................200,-
35) And........................................................................................................210,-
36) Svin (kjøttdeig)…..........................................................................190,-
38) Som Tam Thai. ..............................................................................190,-
Papayasalat med peanøtter, gulrøtter, limesaft og tomater Inneholder: fisk og peanøtter
HOVEDRETTER MED FISK
Disse rettene inkluderer ris
39) Pla Rad Prig Inneholder: hvetegluten, fisk, soya og bløtdyr (østers)…...........................................................199,-
Innbakt torskfilet, løk, paprika, purreløk, sjampinjong og chili
40) Schu Schi laks Inneholder: hvetegluten og fisk............................................................................................................199,-
Innbakt laks i rød curry, gulrøtter, grønne bønner, blomkål,
brokkoli, squash, søt basilikum og paprika.
41) Pla Rad Khing Inneholder: hvetegluten, selleri, fisk, soya og bløtdyr (østers) …........................................199,-
Innbakt torskfilet, sjampinjong, løk, selleristang, ingefær,
paprika og purreløk.
42) Lak Phew Hvan Inneholder: hvetegluten og fiskesaus............................................................................................199,-
Innbakt Laks i sursøt saus, ananas, løk, purreløk, gulrøtter, mais,
blomkål, erter, squash, brokkoli, hodekål og tomater
HOVEDRETTER (VEGETAR)
Disse rettene inkluderer ris
45) Pad Pak Ruem Mit Inneholder: hvetegluten, selleri og soya...................................................................180,-
Wok tofu, gulrøtter, brokkoli, blomkål, hodekål, bambusskudd,
grønne bønner, selleristang og squash
46) Pad Piew Hvan Pak Inneholder: ingen.....................................................................................................................180,-
Sursøt saus med tofu, ananas, purreløk, gulrøtter, løk, mais, erter,
hodekål, blomkål, brokkoli, squash og tomater
47) Kiew Hvan Je Inneholder: ingen...................................................................................................................................180,-
Grønn curry med tofu, bambusskudd, grønne bønner, gulrøtter,
hodekål, blomkål, brokkoli, squash og aubergine
48) Gang Panang Je Inneholder: peanøtter................................................................................................................180,-
Panang curry med tofu, gulrøtter, brokkoli, hodekål, squash,
bambusskudd, blomkål, grønne bønner, aubergine og peanøtter
50) Gang Dang Je Inneholder: ingen.................................................................................................................................180,-
HOVEDRETTER (CURRY)
Disse rettene inkluderer ris
Gang Kiew Hvan(Grønn Curry)
Grønn curry i kokosmelk med bambusskudd, grønne bønner, aubergine, paprika og søt basilikum
Inneholder: fiskesaus, egg (and: hvetegluten)
301) Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199,-
302) Biff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-
303) And . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249,-
304) Scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-
305) Svin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,-
Gang Daeng(Rød Curry)
Rød curry i kokosmelk med bambusskudd, grønne bønner, aubergine, paprika og søt basilikum.
Inneholder: fiskesaus, egg (and: hvetegluten)
311) Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,-
312) Biff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210,-
313) And . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .249,-
314) Scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210,-
315) Svin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,-
Gang Panang(Panang Curry)
Panang curry i kokosmelk med gulrøtter, bambusskudd, hodekål, blomkål, brokkoli, squash,
grønne bønner og peanøtter
Inneholder: fiskesaus, egg og peanøtter(and: hvetegluten)
321) Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199,-
322) Biff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210,-
323) And . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .249,-
324) Scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210,-
325) Svin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199,-
Gang Kau Curry
Rød curry i kokosmelk med ananas, tomater, lynchee, paprika og søt basilikum
Inneholder: fiskesaus, egg (and: hvetegluten)
331) Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,-
332) Biff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .,. . 210,-
333) And . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... .249,-
334) Scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210,-
335) Svin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199,-
Gang Massaman (Massaman Curry)
Massaman curry i kokosmelk, med poteter, Løk, gulrøtter, peanøtter og søt basilikum.
Inneholder: fiskesaus, egg og peanøtter
341) Kylling............................................................199,-
342) Biff …................................................................210,-
345) Svin.................................................................199,-
HOVEDRETTER WOK
Disse rettene inkluderer ris
Pad Krapao (Thai basilikum)
Thai basilikum, chili, løk, bambusskudd, grønne bønner og paprika.
Inneholder: hvetegluten, egg, soya og bløtdyr (østers) (scampi: skalldyr)
351) Kylling …..............................................................................................................................................199,-
352) Biff …......................................................................................................................................................210,-
353) And …...................................................................................................................................................249,-
354) Scampi …...........................................................................................................................................210,-
355) Svin …...................................................................................................................................................199,-
356) Akkar …................................................................................................................................................210,-
Pad Prig (Stekt chilipepper)
Løk, purreløk, chili, sjampinjong, paprika og søt basilikum.
Inneholder: hvetegluten, egg, soya og bløtdyr (østers) (Scampi: skalldyr)
361) Kylling …..............................................................................................................................................199,-
362) Biff …......................................................................................................................................................210,-
363) And …....................................................................................................................................................249,-
364) Scampi ….......................................................................................................................................... 210,-
365) Svin …....................................................................................................................................................199,-
366) Akkar …................................................................................................................................................210,-
Pad Khing(Ingefær)
Ingefær, paprika, løk, selleristang, purreløk, bønnepasta og sjampinjong.
Inneholder: hvetegluten, egg, selleri, soya og bløtdyr (østers) (Scampi: skalldyr)
371) Kylling …..............................................................................................................................................199,-
373) And …...................................................................................................................................................249,-
374) Scampi ….......................................................................................................................................... 210,-
375) Svin …....................................................................................................................................................199,-
Pad Phew Hvan (Sursøt saus)
Sursøt saus med gulrøtter, tomater, ananas, løk, blomkål, brokkoli, hodekål,
squash, mais, erte og purreløk.
Inneholder: fiskesaus, egg (Scampi: Skalldyr), (And: hvetegluten)
401) Kylling …..............................................................................................................................................199,-
402) Biff …......................................................................................................................................................210,-
403) And …....................................................................................................................................................249,-
404) Scampi ….......................................................................................................................................... 210,-
405) Svin …....................................................................................................................................................199,-
Pad Namman Hoi (Østerssaus)
Østerssaus med brokkoli, blomkål, gulrøtter, paprika, squash og sjampinjong.
Inneholder: hvetegluten, egg, soya og bløtdyr (østers) (Scampi: skalldyr)
411) Kylling …..............................................................................................................................................199,-
412) Biff …......................................................................................................................................................210,-
413) And …...................................................................................................................................................249,-
414) Scampi ….......................................................................................................................................... 210,-
415) Svin …....................................................................................................................................................199,-
Pad Kratiam Prikthai (Pepper og hvitløk saus)
Pepper og hvitløk med gulrøtter, brokkoli, grønne bønner, sjampinjong og paprika.
Inneholder: hvetegluten, egg, soya og bløtdyr (østers) (Scampi: skalldyr)
421) Kylling …..............................................................................................................................................199,-
422) Biff ….......................................................................................................................................................210,-
423) And …...................................................................................................................................................249,-
424) Scampi ….......................................................................................................................................... 210,-
425) Svin …....................................................................................................................................................199,-
426) Akkar …................................................................................................................................................210,-
Pad Himmaphan (Cashewnøtter)
Cashewnøtter, løk, bambusskudd, hodekål, selleristang, paprika, blomkål, squash,
gulrøtter og brokkoli.
Inneholder: hvetegluten, egg, soya, selleri, bløtdyr (østers) og cashewnøtter (Scampi: skalldyr)
431) Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199,-
432) Biff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-
433) And (Tammarinsaus, uten blomkål og brokkoli) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .269,-
434) Scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-
435) Svin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199,-
Pad Phong Karri (Gul karri)
Gul karri med egg, løk, gulrøtter, selleristang, purreløk og paprika.
Inneholder: fiskesaus, egg og selleri (Scampi: skalldyr)
441) Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199,-
442) Biff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-
444) Scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-
Kao Pad (Stekt ris)
Stekt ris med egg, løk, brokkoli, gulrøtter, mais, erte og tomater.
Inneholder: Hvetegluten, egg, soya og bløtdyr (østers) (Scampi: skalldyr)
551) Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,-
553) And . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249,-
554) Scampi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210,-
555) Svin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,-
NUDLER
Pad Thai
Stekte risnudler med egg, peanøtter og purreløk.
Inneholder: hvetegluten, egg, fiskesaus og peanøtter (Scampi: skalldyr)
501) Kylling.............................................................................................................................................................................199,-
504) Scampi..........................................................................................................................................................................210,-
Pad Si Iew
Stekte risnudler med egg, gulrøtter, brokkoli, hodekål og bønnepasta.
Inneholder: hvetegluten, egg, soya og bløtdyr (østers) (Scampi: skalldyr)
521) Kylling..............................................................................................................................................................................199,-
524) Scampi...........................................................................................................................................................................210,-
525) Svin...................................................................................................................................................................................199,-
Pad Bhamee
Stekte eggnudler med gulrøtter, hodekål, løk, selleristang, purreløk og bønnespirer.
Inneholder: hvetegluten, egg, soya og bløtdyr (østers) (Scampi: skalldyr)
531) Kylling................................................................................................................................................................................199,-
533) And......................................................................................................................................................................................249,-
534) Scampi.............................................................................................................................................................................210,-
535) Svin.....................................................................................................................................................................................199,-
BARNEMENY
54) Barneposjon alle hovedretter......................................................................................................................... 150,-
kylling, biff, svin eller scampi
55) Chips.....................................................................................................................................................................................60,-
56) Pølse med chips Inneholder: laktose..............................................................................................................80,-
57) Barnesett (2 vårruller, 2 kylling satay og 3 kyllingvinger m/ris) ................................................150,-
Inneholder: hvetegluten, soya og bløtdyr (østers)